今天 ，袁隆平院士离开我们两周年了 。

　　作为一名杰出的科学家，他在人教版高中《生物学》教科书中深情寄语中学生 。关于梦想 ，关于科研，关于“成功”的秘诀以及工作和生活 ，他的这些话值得我们铭记 。

　　毕生追求的“禾下乘凉梦”

　　——与袁隆平院士一席谈

　　寂寂无闻时就敢于挑战世界权威，名满天下时仍然只专注绿野田园 ，这一切只因为心中有毕生追求的梦想——让所有人远离饥饿。袁隆平院士将全部心血倾注于杂交水稻事业，为中国乃至世界的粮食生产作出了重大贡献 。

　　2017年10月 ，袁隆平院士欣然接受了我们的采访 。

　　问 ：什么是杂交水稻 ？与普通水稻相比，它有哪些优势？

　　答：杂交水稻就是通过将遗传上有一定差异、优良性状互补的两个水稻品种杂交，获得的具有杂种优势的新品种。

　　与常规栽培稻相比，杂交水稻的产量会有较大幅度的提高。杂交水稻自1976年大面积推广以来，已累计推广80亿亩 ，累计增产稻谷6000亿千克以上  ，被誉为“第二次绿色革命”。这些年来，因为我国科学家在杂交水稻领域的不断创新 ，也使我国成为世界杂交水稻强国。

　　问：您为什么选择杂交水稻作为研究方向？

　　答：我上大学时，学的是农业科学。20世纪60年代 ，在水稻 、小麦、玉米、油菜等主要农作物的育种中，只有水稻育种停滞不前，成为世界性难题，而水稻又是我国的主要粮食作物之一 。因此，我开始研究水稻育种，立志解决我国的粮食短缺问题 。

　　1961年，我在湖南省安江农校的早稻田中 ，偶然间发现了一株“鹤立鸡群”的稻株 。它穗大 ，籽粒饱满，结了十几个8寸多长的稻穗 。我如获至宝，等它成熟时，小心翼翼地收下种子。第二年，我在田里用这些种子种了1000多株水稻。让我大失所望的是，子代长得参差不齐，高的高、矮的矮 。冷静之后我仔细分析 ，水稻是自花传粉植物 ，一般都是纯种，为什么这些子代与亲代存在巨大差异 ？说明这株野生稻是一株天然的“杂交稻” ，也就是说，水稻是能杂交的 。这让我对当时的“水稻等自花传粉植物没有杂种优势 ，不适宜进行杂交”的权威理论产生了怀疑，激发了我研究杂交水稻的兴趣，由此确定了研究方向。

　　问：据说杂交水稻之所以取得成功，与发现“野败”有很大的关系 ，您能简单介绍什么是“野败”吗？

　　答：刚才所说的天然“杂交稻”启发我 ，水稻中一定有天然的雄性不育（雄蕊发育不正常 ，但雌蕊正常 ，可以接受外来的花粉而繁殖后代）植株。如果将雄性不育植株作为母本，就可以让它与其他品种杂交来培育杂交水稻。后来我们通过大量的调查 ，发现了一株野生的雄性不育水稻，并将它命名为“野败” 。

　　问：有人说发现“野败”是一种偶然，您认同这种观点吗？

　　答：选育出雄性不育植株  ，是做杂交水稻研究的第一个难题。最初，我们在栽培稻中寻找 。在检查了几十万个稻穗后，只找到6株雄性不育植株 ，而且它们雄性不育的性状无法在后代中保持下去。后来我们改变策略 ，尝试做远缘杂交 ，即用野生稻与栽培稻杂交。1970年 ，我们终于发现了一株雄性不育的野生稻，就是前面所说的“野败”，而且它雄性不育的性状能够保持下去 ，这就为研制杂交水稻打开了突破口 。

　　虽然发现“野败”的过程十分艰辛 ，但我们一直很有信心。因为我们的研究方向很明确，我们也具备专业知识，知道如何分辨雄性不育植株。因此，当遇到“野败”时，我们就能一眼识“宝” 。能够成功地发现“野败” ，绝不是什么偶然 ，而是我们多年来持之以恒 、克服种种困难的必然结果 。

　　问 ：您为人类的粮食生产作出了巨大贡献，取得了举世瞩目的成就 。您成功的秘诀是什么？

　　答：我的体会就是“知识、汗水、灵感、机遇”这八个字。知识是创新的基础；汗水意味着任何一项成果都来自深入细致的实干和苦干；灵感是知识 、经验、思索和孜孜以求综合在一起升华的产物，它往往在外来因素的刺激下突然产生；机遇看似偶然，但往往又是必然的  ，机遇总是给有准备的人。自然界的现象也是如此  ，偶然背后是必然 。科学家的任务 ，就是要透过偶然性的表面现象 ，找出隐藏在它背后的自然规律。

　　问 ：您在杂交水稻研究上付出了艰辛的努力，是否也需要多方面的配合和支持 ？您能谈谈这方面的体会吗 ？

　　答：杂交水稻是我国科技领域自主创新、社会主义协作的成就。它的成功离不开国家的高度重视和大力支持，同时也是我国广大农业科技工作者努力协作 、合力攻关取得的。我在杂交水稻研究的前沿工作中起了一些带头作用，但我单枪匹马不可能完成，是靠大家合作完成的。

　　问：您至今还奋战在科研第一线。我们看您的身体和精神状态也挺好的，这是否跟坚持锻炼有关呢 ？您有哪些业余爱好呢 ？

　　答：我的爱好比较多，打球 、游泳、拉小提琴 、阅读等 ，我都喜欢。爱好会让学习和生活更加丰富多彩 ，还可以促使人在知识、文化等层面上相互交融和相互启发。

　　问：听说您有两个梦想，您能简单谈谈吗？

　　答 ：第一个梦想是“禾下乘凉梦”，这是我曾经做过的梦 。我梦见试验田的超级杂交稻长得比高粱还高，穗子有扫帚那么长，籽粒像花生米那么大，我和同事就坐在瀑布般的稻穗下乘凉。第二个梦想是“杂交水稻覆盖全球梦”。如果全球一半的稻田种植杂交水稻 ，所增产的粮食 ，可以多养活4亿～5亿人，这将为世界粮食安全作出很大贡献。我还要继续工作，实现我的梦想  ，向水稻的更高产量攀登。

　　我最想对高中生说的话  ：

　　山外青山楼外楼 ，自然探秘永无休 。

　　成功易使人陶醉，莫把百尺当尽头。

　　袁隆平

　　2017年10月

　　关于袁隆平和超级稻的故事，还有一本科普读物《征服超级稻》值得一读。